Chia pudding

Este postre es muy fácil de hacer y muy saludable. Contiene mucha fibra porque está hecho con chía y fruta y además es muy bajo en calorías, solo tiene 70!! Lo puedes comer en las colaciones y te va a mantener satisfecho y sin ansiedad por varias horas.

Porciones: 1

Ingredientes:

1/2 taza de fruta (la que quieras)

1/2 taza de leche de coco, también puede ser de almendras

1 sobre de stevia

2 cucharadas soperas de chía

1 cucharadita de vainilla

1 pizca de nuez moscada

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes menos la fruta y coloca en un mason jar pequeño o un plato para postre chico. Deja reposar toda la noche en el refri, coloca la fruta encima.

Equivalentes: 1 leche