Crema de cacahuate

Evita comprar crema de cacahuate industrializada, llena de ingredientes dañinos como conservadores y grasas saturadas con esta receta que es muy rica y que puedes hacer con diferentes semillas como almendras, nuez de la india o macadamia. Asegúrate de guardarla en un frasco o tupper en el refri para que te dure más.

Ingredientes:

200 gr de cacahuates salados (1 paquete)

2 cucharaditas de azúcar morena

1 pizca de canela

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos, al principio la mezcla se hace polvo pero después de unos segundos toma consistencia de mantequilla. Disfruta con pan de granos, en smoothies, con fruta o solita.

Equivalentes: 1 grasa (1 cucharadita cafetera)

s, postres, pastas, etc.