Barra de chocolate con nueces

Esta receta es muy buena para llevar a fiestas o reuniones donde muchos van a comer para “compartir las calorías” ya que aunque el chocolate obscuro es una buena fuente de antioxidantes, también es una buena fuente de calorías y grasas. Puedes sustituir las nueces por coco rallado, pasitas, arándanos, etc.

15 porciones de 20 gr

Ingredientes:

• 200 gr de chocolate obscuro sin azúcar

• 100 gr de nueces mixtas (puede ser solo un tipo de nuez, almendra, cacahuate, etc.)

Coloca el chocolate en un recipiente y mete al microondas 2 minutos, combina con las nueces y coloca en un recipiente extendido. Congela por 1.5 hrs y después parte en trocitos pequeños con un cuchillo. Guarda en el refrigerador

Equivalentes: 2 grasas por porción