Al germinar las lentejas conseguimos que sean más nutritivas y se digieran más fácil. Contienen mayor cantidad de vitaminas del complejo...

Casi nunca hago recetas con tofú porque la verdad no me encanta la consistencia pero sé que es una gran fuente de proteína vegetal,...

El domingo es el medio maratón de la ciudad de México y ya estarán pensando muchos que comer en sus respectivas cargas de carbohidratos....